{"id":3914,"date":"2026-10-09T07:13:20","date_gmt":"2026-10-09T07:13:20","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.chateaupapounan.fr\/?page_id=3914"},"modified":"2026-10-27T20:41:42","modified_gmt":"2026-10-27T19:41:42","slug":"unsere-geschichte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/notre-histoire\/","title":{"rendered":"Unsere Geschichte"},"content":{"rendered":"
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Unsere Geschichte<\/h1>\n
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Wir haben ein ziemlich internationales Leben gelebt, bevor wir uns im M\u00e9doc niederlie\u00dfen. Saint-Est\u00e8phe<\/a>. Wir haben 23 Jahre an der Ostk\u00fcste der USA verbracht, wo wir urspr\u00fcnglich wegen des Arbeitsplatzes umgezogen waren. Nach mehr als zwei Jahrzehnten in Amerika lebten wir drei Jahre in der N\u00e4he von Z\u00fcrich in der Schweiz, und dann verbrachten wir sechs Jahre in Spanien in der N\u00e4he von Madrid. Als wir 2021 wieder nach Frankreich zur\u00fcckkehren mussten, entschieden wir uns f\u00fcr die Region Bordeaux, weil sie einfache Verbindungen nach Paris und London bietet, wohin Jacques gelegentlich f\u00fcr die Arbeit zur\u00fcckkehren muss. Wir lieben es, so nah an den Str\u00e4nde des Atlantiks<\/a>. Obwohl keiner von uns aus dieser Region stammt, haben wir uns schnell in den M\u00e9doc verliebt, in seine Weinst\u00f6cke, seine Str\u00e4nde und die vielf\u00e4ltigen Landschaften.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\"Gourmet-Mahlzeit
Mittagessen am Arcachon-See<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/section>\n
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\"Trauben<\/p>\n
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Die Weinberge<\/h2>\n
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W\u00e4hrend unserer Suche nach einem Haus in der Region Bordeaux, waren wir sofort von dem Haus begeistert. Ch\u00e2teau Papounan<\/a>. Ein entscheidender Faktor war der Weinberg von 20 Acres, der mit dem Anwesen kam \u2013 wir konnten nicht widerstehen, die Gelegenheit zu nutzen, unsere Hand in der Weinanbau zu erproben und an der Weinkultur des M\u00e9doc teilzunehmen.<\/p>\n

Wir haben beschlossen, die T\u00e4tigkeit fortzusetzen. Bed & Breakfasts<\/a> die von den fr\u00fcheren Eigent\u00fcmern entwickelt worden waren. Es war eine wunderbare Gelegenheit, unser neues Haus mit Reisenden aus aller Welt zu teilen. Wir haben das Haus im Oktober 2022 gekauft und unsere ersten G\u00e4ste haben wir nur drei Monate sp\u00e4ter zum Neujahrsempfang empfangen.<\/p>\n

Seitdem lernen wir den Rhythmus der Gastfreundschaft und der Weinbau, von der Winterernte bis zur Ernte im Fr\u00fchjahr. Weinlese<\/a> im September, wenn unsere Trauben zusammen mit denen der \u00f6rtlichen Genossenschaft geerntet werden, um die "\u00ab Marquis von Saint-Est\u00e8phe<\/a>. \u00bb<\/p>\n

Unsere Reben werden nach den Grunds\u00e4tzen des biologischen Anbaus bewirtschaftet: Wir verwenden nur Mittel, die im Bio-Anbau zugelassen sind. Das ist ein Teil unseres Engagements f\u00fcr nachhaltigen Tourismus<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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Akyra & Amarok<\/h2>\n
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Wir teilen unser Zuhause mit zwei entz\u00fcckenden Hunden mit sehr unterschiedlichen Pers\u00f6nlichkeiten. Akyra ist unsere Patou<\/a> Sie ist 7 Jahre alt (Pyren\u00e4en-Berghund) und das ist pure Freude \u2013 sanft, nett und wunderbar lieb.<\/p>\n

Sein einziger \u00abMangel\u00bb, wenn man so sagen kann, ist sein Instinkt, zu bellen, um den Leuten zu signalisieren, dass sie sich zur\u00fcckziehen m\u00fcssen \u2013 das liegt einfach in seinen Genen als Rasse, die die Schafe traditionell vor den Wolfen in den Bergen sch\u00fctzt.<\/p>\n<\/div>\n

\"Akyra,<\/div>\n

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<\/span><\/div>\n

\"Amarok,<\/p>\n

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Unser neuester Begleiter ist ein Alaskan Malamute<\/a> Sein Name ist Amarok. Er ist drei Jahre alt und ein geselliger Hund, der Menschen und andere Hunde liebt \u2013 manchmal etwas zu st\u00fcrmisch! Er wird Sie ohne Z\u00f6gern mit K\u00fcssen \u00fcbersch\u00fctten, um Ihnen zu zeigen, wie sehr er sich \u00fcber Ihr Treffen freut.<\/p>\n

Obwohl sie auf unserer Seite des Hauses wohnen, freuen sich unsere beiden Hunde immer \u00fcber Besucher, die sie kennenlernen m\u00f6chten. Sie lieben ihre t\u00e4glichen Spazierg\u00e4nge in den Weinbergen und, im Winter, wenn die Touristen abgereist sind, ihre ausgelassenen L\u00e4ufe. am Strand<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Notre Histoire Nous avons v\u00e9cu une vie assez internationale avant de nous installer dans le M\u00e9doc \u00e0 Saint-Est\u00e8phe. Nous avons pass\u00e9 23 ans sur la c\u00f4te Est des \u00c9tats-Unis, o\u00f9 nous avions d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 initialement pour le travail. Apr\u00e8s plus de deux d\u00e9cennies en Am\u00e9rique, nous avons v\u00e9cu pr\u00e8s de Zurich en Suisse pendant trois ans, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-3914","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3914"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11083,"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3914\/revisions\/11083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}