{"id":516,"date":"2025-09-25T22:15:59","date_gmt":"2025-09-25T20:15:59","guid":{"rendered":"https:\/\/diskstation.leisys.com:8443\/?page_id=516"},"modified":"2026-01-13T21:59:32","modified_gmt":"2026-01-13T20:59:32","slug":"unsere-geschichte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/notre-histoire\/","title":{"rendered":"Unsere Geschichte"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"516\" class=\"elementor elementor-516\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-35db086 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"35db086\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bd7c8f1 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"bd7c8f1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c2b6689 elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"c2b6689\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Unsere Geschichte<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8081b1f elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8081b1f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Wir f\u00fchrten ein recht internationales Leben, bevor wir uns in der\u00a0<span class=\"wixui-rich-text__text\">M\u00e9doc nach\u00a0<\/span><span class=\"wixui-rich-text__text\"><a class=\"wixui-rich-text__text\" href=\"https:\/\/www.mairie-saint-estephe.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Saint-Est\u00e8phe<\/a><\/span>. Wir verbrachten 23 Jahre an der Ostk\u00fcste der Vereinigten Staaten, wohin wir urspr\u00fcnglich aus beruflichen Gr\u00fcnden gezogen waren. Nach \u00fcber zwei Jahrzehnten in Amerika lebten wir drei Jahre lang in der N\u00e4he von Z\u00fcrich in der Schweiz und anschlie\u00dfend sechs Jahre in Spanien in der N\u00e4he von Madrid. Als es 2021 Zeit wurde, nach Frankreich zur\u00fcckzukehren, entschieden wir uns f\u00fcr \u2026\u00a0<span class=\"wixui-rich-text__text\">Region Bordeaux<\/span>\u00a0weil es gute Verbindungen nach Paris und London bietet, wo Jacques beruflich immer noch ab und zu hin muss. Wir lieben es, so nah dran zu sein.\u00a0<span class=\"wixui-rich-text__text\"><a class=\"wixui-rich-text__text\" href=\"https:\/\/www.medoc-atlantique.com\/patrimoine\/les-spots-incontournables\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Atlantikstr\u00e4nde<\/a><\/span>. Obwohl keiner von uns urspr\u00fcnglich aus dieser Region stammt, haben wir uns schnell in das M\u00e9doc, seine Weinberge, seine Str\u00e4nde und seine abwechslungsreichen Landschaften verliebt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-42f6580 e-con-full e-transform e-flex e-con e-child\" data-id=\"42f6580\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;_transform_rotateZ_effect&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:2,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_rotateZ_effect_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;deg&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_rotateZ_effect_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;deg&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a5d285e elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a5d285e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"636\" src=\"https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-sylvaine-et-jacques-1-768x636.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-806\" alt=\"Gourmet-Mahlzeit auf der Terrasse in Andernos mit Blick auf das Becken von Arcachon, mit Meeresfr\u00fcchten und einer warmen Atmosph\u00e4re, die G\u00e4ste des Ch\u00e2teau Papounan, einem charmanten Bed &amp; Breakfast in Saint-Est\u00e8phe im M\u00e9doc.\" srcset=\"https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-sylvaine-et-jacques-1-768x636.jpeg 768w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-sylvaine-et-jacques-1-300x248.jpeg 300w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-sylvaine-et-jacques-1-14x12.jpeg 14w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-sylvaine-et-jacques-1.jpeg 1024w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" title=\"\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Mittagessen in der Bucht von Arcachon<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-219192a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"219192a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f1d6bd3 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"f1d6bd3\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3b8afbd elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3b8afbd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Die Weinberge<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-29944fc elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"29944fc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Bei unserer Suche nach einem Haus in der Region Bordeaux haben wir uns sofort in die\u00a0<span class=\"wixui-rich-text__text\"><a class=\"wixui-rich-text__text\" href=\"\/de\/geschichte-der-burg\/\" target=\"_self\">Ch\u00e2teau Papounan<\/a><\/span>. Ein entscheidender Faktor war die\u00a0<span class=\"wixui-rich-text__text\">Weinberg<\/span> Von den 20 Ar, die zum Anwesen geh\u00f6rten, konnten wir der Versuchung nicht widerstehen, uns im Weinbau zu versuchen und an der Weintradition des M\u00e9doc teilzuhaben.<\/p><p>Wir haben beschlossen, die Aktivit\u00e4t fortzusetzen\u00a0<span class=\"wixui-rich-text__text\"><a class=\"wixui-rich-text__text\" href=\"\/de\/domeyne-zimmer\/\" target=\"_self\">Bed &amp; Breakfasts<\/a><\/span>\u00a0Das Haus, das die Vorbesitzer entwickelt hatten, bot uns eine wunderbare Gelegenheit, unser neues Zuhause mit Reisenden aus aller Welt zu teilen. Wir unterschrieben den Mietvertrag im Oktober 2022 und konnten bereits drei Monate sp\u00e4ter unsere ersten G\u00e4ste zu Silvester begr\u00fc\u00dfen.\u00a0<\/p><p>Seitdem haben wir den Rhythmus des Gastgewerbes und des Weinbaus kennengelernt, vom Winterschnitt bis hin zum <a href=\"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/weinlese-2025-auf-chateau-papounan\/\">Weinlese<\/a> im September, wenn unsere Trauben zusammen mit denen der \u00f6rtlichen Genossenschaft geerntet werden, um die &quot;\u00ab\u00a0<span class=\"wixui-rich-text__text\"><a class=\"wixui-rich-text__text\" href=\"https:\/\/www.marquis-saint-estephe.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Marquis von Saint-Est\u00e8phe<\/a><\/span>.\u00a0\u00bb<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ecd561f e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"ecd561f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cf56381 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"cf56381\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"576\" src=\"https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-exterieur-vigne-4-1-768x576.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-879\" alt=\"Trauben reifer schwarzer Trauben in den Weinbergen von Ch\u00e2teau Papounan in Saint-Est\u00e8phe, auf kiesigen B\u00f6den des M\u00e9doc, Bordeaux.\" srcset=\"https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-exterieur-vigne-4-1-768x576.jpeg 768w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-exterieur-vigne-4-1-300x225.jpeg 300w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-exterieur-vigne-4-1-16x12.jpeg 16w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-exterieur-vigne-4-1.jpeg 1024w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" title=\"\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b353115 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"b353115\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d983cb5 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"d983cb5\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-31f83cb elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"31f83cb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Akyra &amp; Amarok<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8bee8ec elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8bee8ec\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"><span class=\"wixui-rich-text__text\">Wir teilen unser Zuhause mit zwei entz\u00fcckenden Hunden mit sehr unterschiedlichen Pers\u00f6nlichkeiten. Akyra ist unsere\u00a0<a class=\"wixui-rich-text__text\" href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Chien_de_montagne_des_Pyr%C3%A9n%C3%A9es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Patou<\/a>\u00a0Sie ist 7 Jahre alt (Pyren\u00e4enberghund) und eine pure Freude \u2013 lieb, freundlich und wunderbar verschmust.\u00a0<\/span><\/p><p class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"><span class=\"wixui-rich-text__text\">Ihr einziger \u00abFehler\u00bb, wenn man es so nennen kann, ist ihr Instinkt zu bellen, um Menschen zu signalisieren, dass sie weitergehen sollen \u2013 das liegt einfach in ihren Genen als Rasse, die traditionell Schafe in den Bergen vor W\u00f6lfen sch\u00fctzt.\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-71344a6 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"71344a6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-akyra-berger-des-pyrenees-patou-1-768x1024.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-804\" alt=\"Akyra, ein Pyren\u00e4enberghund, treue Begleiterin im Ch\u00e2teau Papounan, einem charmanten Bed &amp; Breakfast im Herzen der Weinberge von Saint-Est\u00e8phe im M\u00e9doc.\" srcset=\"https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-akyra-berger-des-pyrenees-patou-1-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-akyra-berger-des-pyrenees-patou-1-225x300.jpeg 225w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-akyra-berger-des-pyrenees-patou-1-9x12.jpeg 9w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-akyra-berger-des-pyrenees-patou-1-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-akyra-berger-des-pyrenees-patou-1-1536x2048.jpeg 1536w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-akyra-berger-des-pyrenees-patou-1.jpeg 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" title=\"\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9becf64 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"9becf64\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1d76957 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"1d76957\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"Amarok\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-40e612a elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"40e612a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-amarok-malamute-d-alaska1-768x1024.jpeg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-805\" alt=\"Amarok, ein Alaskan Malamute, ist der Begleiter der G\u00e4ste im Ch\u00e2teau Papounan, einem charmanten Bed &amp; Breakfast in Saint-Est\u00e8phe in der Region M\u00e9doc.\" srcset=\"https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-amarok-malamute-d-alaska1-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-amarok-malamute-d-alaska1-225x300.jpeg 225w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-amarok-malamute-d-alaska1-9x12.jpeg 9w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-amarok-malamute-d-alaska1-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-amarok-malamute-d-alaska1-1536x2048.jpeg 1536w, https:\/\/chateaupapounan.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/chateau-papounan-photos-amarok-malamute-d-alaska1.jpeg 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" title=\"\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6823045 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6823045\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"><span class=\"wixui-rich-text__text\">Unser neuester Begleiter ist ein\u00a0<a class=\"wixui-rich-text__text\" href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Malamute_de_l%27Alaska\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Alaskan Malamute<\/a> Sein Name ist Amarok. Er ist drei Jahre alt und ein geselliger Hund, der Menschen und andere Hunde liebt \u2013 manchmal etwas zu st\u00fcrmisch! Er wird Sie ohne Z\u00f6gern mit K\u00fcssen \u00fcbersch\u00fctten, um Ihnen zu zeigen, wie sehr er sich \u00fcber Ihr Treffen freut.<\/span><\/p><p class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"><span class=\"wixui-rich-text__text\">Obwohl sie auf unserer Seite des Hauses wohnen, freuen sich unsere beiden Hunde immer \u00fcber Besucher, die sie kennenlernen m\u00f6chten. Sie lieben ihre t\u00e4glichen Spazierg\u00e4nge in den Weinbergen und, im Winter, wenn die Touristen abgereist sind, ihre ausgelassenen L\u00e4ufe.\u00a0<a class=\"wixui-rich-text__text\" href=\"https:\/\/www.medoc-atlantique.com\/sit\/plage-surveillee-du-pin-sec-7124616\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">am Strand<\/a>.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-17e772b e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"17e772b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Notre Histoire Nous avons v\u00e9cu une vie assez internationale avant de nous installer dans le\u00a0M\u00e9doc \u00e0\u00a0Saint-Est\u00e8phe. Nous avons pass\u00e9 23 ans sur la c\u00f4te Est des \u00c9tats-Unis, o\u00f9 nous avions d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 initialement pour le travail. Apr\u00e8s plus de deux d\u00e9cennies en Am\u00e9rique, nous avons v\u00e9cu pr\u00e8s de Zurich en Suisse pendant trois ans, puis nous [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-516","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=516"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/516\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateaupapounan.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}