La semaine dernière, nous avons eu l’immense plaisir de visiter le Château Pédesclaux, un véritable trésor niché entre Saint-Estèphe et Pauillac. Pour saisir toute la splendeur de l’alliance entre le verre moderne et la pierre traditionnelle de Bordeaux, il faut s’en approcher. Les salles de réception sont magnifiques, et la vue sur la rivière est à couper le souffle. Nous